โหระพา

ชื่อวิทยาศาสตร์และชื่อสามัญ

• ชื่อวิทยาศาสตร์: Ocimum basilicum L.
• ชื่อสามัญ: Sweet basil, Thai basil

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

โหระพาเป็นพืชล้มลุก มีลำต้นตั้งตรง สูงประมาณ 50-100 เซนติเมตร ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปรี ขอบใบหยัก มีขนปกคลุมทั้งใบและลำต้น ดอกออกเป็นช่อแน่นที่ปลายยอด ดอกมีสีม่วงหรือสีขาว

สรรพคุณทางยา

• ระบบทางเดินอาหาร: ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้จุกเสียด แน่นท้อง ช่วยให้เจริญอาหาร
• ระบบหายใจ: ช่วยแก้ไข้หวัด แก้ไอ ขับเสมหะ
• ระบบประสาท: ช่วยลดความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย
• อื่นๆ: ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ แก้ปวดศีรษะ
• สารสำคัญ
• ใบโหระพาอุดมไปด้วยสารสำคัญหลายชนิด เช่น
• เมทิลชาวิคอล: มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ยูจีนอล: มีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ
• ลิแนลูล: มีฤทธิ์ในการผ่อนคลาย
• แหล่งที่มาและการปลูก
• โหระพาเป็นพืชที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและในแปลงปลูก ชอบดินร่วนซุย มีแสงแดดจัด การขยายพันธุ์โดยเมล็ด
• การนำไปใช้ประโยชน์
• อาหาร: ใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารหลากหลายชนิด
• สมุนไพร: ใช้เป็นยาสมุนไพรในการรักษาโรคต่างๆ
• เครื่องสำอาง: สกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
• ข้อควรระวัง:
• สตรีมีครรภ์: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
• ผู้ที่มีอาการแพ้: ควรหลีกเลี่ยงการใช้
• สรุป โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทยแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจอีกด้วย การนำโหระพามาใช้ประโยชน์อย่างถูกวิธี จะช่วยให้เราได้รับประโยชน์สูงสุดจากสมุนไพรชนิดนี้
• หมายเหตุ: ข้อมูลในบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ทั่วไป

ขอบคุณแหล่งที่ข้อมูล

• กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
• มหาวิทยาลัยมหิดล
• สถาบันวิจัยพืชสวน

ลิ้งค์ เกี่ยวข้อง : https://medthai.com/โหระพา/