ถ้าชาวนาสูญพันธุ์หรือหายไป
ความมั่นคงทางอาหารก็จะไม่มี
“ข้าว”เป็นบ่อเกิดวัฒนธรรม
วัฒนธรรมบ่งบอกความเป็นชาติ
เพราะฉะนั้น…
ถ้าไม่มีข้าว วัฒนธรรมก็จะสูญ
และ…
จะสูญชาติไปด้วย

เดชา ศิริภัทร
จาก : ร้อยคนหัวใจนวัตกรรม
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ